ЧЕРКЕССК, 12 ноября. DENRESP.RU – Карачаево-Черкесия, 15 октября 2023 года — С началом сбора урожая зимних сортов яблок в садах Карачаево-Черкесии агрономы компании «Сады Карачаево-Черкесии» делятся перспективами и результатами работы. Этот сезон стал особенно продуктивным: аграрии уже собрали более семи тысяч тонн яблок, сладость и аромат которых радуют местных жителей и покупателей.

Аслан Шовканов, агроном компании, подчеркнул важность соблюдения технологий ухода и сбора урожая, которые напрямую влияют на качество плодов. «Сбор урожая осуществляется вручную, что требует внимательности, чтобы сохранить целостность фруктов. Мы выбираем сухую погоду для сбора — это существенно улучшает условия хранения. После сбора яблоки сортируются по сортам и размерам, что также влияет на их дальнейшую реализацию», — рассказал Шовканов.

По его словам, климатические условия региона, качество почвы и оптимальные методы обработки являются определяющими факторами для достижения высокого урожая. Это особенно актуально в условиях меняющегося климата.

По словам агронома, на каждом этапе работы здесь стремятся оптимизировать процессы, чтобы обеспечить наилучшие результаты. Цель — получить качественный продукт, востребованный на рынке.

Несмотря на завершение сбора яблок, работа в садах продолжается. С наступлением нового сезона агрономы начнут уходовые работы и профилактические мероприятия, направленные на увеличение урожайности в будущем. В садах Карачаево-Черкесии также планируется высадка новых сортов, включая груши и два сорта персиков, что разнообразит ассортимент и удовлетворит потребности покупателей.

Аграрии региона нацелены на постоянное совершенствование методов выращивания, что делает их продукцию конкурентоспособной на рынке, а местные сады — символом стабильности и инноваций.