Быть кулинаром – это призвание
- Уже больше сорока лет работает в детском саду № 11 г. Черкесска человек с «золотыми руками», мастер своего дела – шеф-повар Мария Змиенко (НА СНИМКЕ). Она не просто готовит блюда для детей, а вкладывает в эту работу свою душу, свое сердце. Дети отвечают Марие Ивановне благодарностью: всегда оставляют тарелки чистыми и просят добавки.
- В детский сад Мария Змиенко пришла в далеком 1969 году, сразу после окончания кулинарного училища, и обрела здесь свой второй дом. Душевная теплота, чуткость, неиссякаемая энергия, высокий профессионализм – вот главные черты, которые привлекают к ней людей. Ежедневно приходится кормить свыше двухсот воспитанников детского сада, но принятые кулинарные стандарты, говорит Мария Ивановна, оставляют место и для полета фантазии, ведь главное, чтобы было вкусно, чтобы детям нравилось.
- Уже больше сорока лет работает в детском саду № 11 г. Черкесска человек с «золотыми руками», мастер своего дела – шеф-повар Мария Змиенко (НА СНИМКЕ). Она не просто готовит блюда для детей, а вкладывает в эту работу свою душу, свое сердце. Дети отвечают Марие Ивановне благодарностью: всегда оставляют тарелки чистыми и просят добавки.
- В детский сад Мария Змиенко пришла в далеком 1969 году, сразу после окончания кулинарного училища, и обрела здесь свой второй дом. Душевная теплота, чуткость, неиссякаемая энергия, высокий профессионализм – вот главные черты, которые привлекают к ней людей. Ежедневно приходится кормить свыше двухсот воспитанников детского сада, но принятые кулинарные стандарты, говорит Мария Ивановна, оставляют место и для полета фантазии, ведь главное, чтобы было вкусно, чтобы детям нравилось.
- Мария Змиенко – жизнерадостный и общительный человек, пользуется большимуважением и любовью среди коллег по работе, воспитанников, близких и родных. Готовя целыми днями на работе, Мария Ивановна и дома любит стоять у плиты. Более пятидесяти лет, душа в душу, она прожила со своим мужем Евгением, вдвоем они воспитали сына и дочь. Сегодня у четы Змиенко четверо внуков и двое правнуков. Большая дружная семья и любимая работа – вот и все, говорит Мария Ивановна, что нужно для счастья.
- Мария ОЛЕФИРЕНКО.
- Фото автора.
Последние новости
Карачаево-Черкесии прошел региональный этап военно-патриотической игры «Семейная зарница»
19:08
Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов встретился с Патриархом Московским и всея Руси Кириллом
15:57
В Усть-Джегутинском районе прошёл яркий муниципальный бал «Венец Дружбы»
15:42
В СКГА прошла конференция о традициях и культурном коде Кавказа
14:29
Рашид Темрезов поздравил школьников с началом нового этапа
13:05
В КЧР введены ограничения на продажу спиртного 26 и 27 мая
11:34
{{commentsCount}}
Комментариев нет