За плечами Ахмеда Китаева десять лет непрерывного фермерского стажа, а потому он  давно привык обходиться без выходных и жить, что называется, в режиме нон-стоп. Рабочий день нашего героя начинается еще до восхода солнца и заканчивается лишь поздно вечером, на счету каждый погожий денек, а посему приходится буквально «гореть», чтобы успеть все сделать вовремя. Это сегодня крестьянско-фермерское хозяйство семьи Китаевых — одно из самых успешных в Ногайском районе: порядка ста голов крупного рогатого скота, овцы, лошади, а вначале было только две коровы и глубокое сомнение в успехе затеваемого дела.

За плечами Ахмеда Китаева десять лет непрерывного фермерского стажа, а потому он  давно привык обходиться без выходных и жить, что называется, в режиме нон-стоп. Рабочий день нашего героя начинается еще до восхода солнца и заканчивается лишь поздно вечером, на счету каждый погожий денек, а посему приходится буквально «гореть», чтобы успеть все сделать вовремя. Это сегодня крестьянско-фермерское хозяйство семьи Китаевых — одно из самых успешных в Ногайском районе: порядка ста голов крупного рогатого скота, овцы, лошади, а вначале было только две коровы и глубокое сомнение в успехе затеваемого дела.

Десять лет назад Ахмед Китаев решил оставить свой небольшой бизнес и заняться сельским хозяйством, а именно животноводством. Ухаживать за скотиной ему было не в диковинку: Ахмед Гузирович родился и вырос в ауле Икон-Халк и с детства знаком со всеми атрибутами сельской жизни.
– Я долго переживал, правильный ли выбор я сделал, но, к счастью, все получилось, – делится фермер. – Развивались постепенно: кирпич за кирпичом строили ферму, потихоньку закупали скот. Были и взлеты, и падения, приходилось делать  шаг назад, но всегда два вперед.
 Ахмед Гузирович не из тех, кто любит жаловаться на трудности: не опускать руки и не стоять на месте – вот его жизненное кредо. Вслед за коровами на ферме появились лошади, бараны, а потом и собственная пасека. В прошлом году Китаевы (а вместе с Ахмедом Гузировичем на ферме трудятся и двое его сыновей, Аслан и Беслан) по программе «Развитие семейных животноводческих ферм» получили грант и закупили сорок голов красно-пестрых коров. Специально выведенную породу отличает высокая молочная продуктивность –  5000 – 5500 кг молока в год с содержанием жира 3,8%. Своим приобретением хозяин фермы доволен: «Территорию они уже освоили, откармливаются быстро и хорошо. Теперь ждем отела».
Вместе с тем и у успешного хозяйства есть проблемы, которые, впрочем, одинаковы для большинства фермеров. Прежде всего, это сбыт продукции. Вопрос «Где продавать?» подчас оборачивается настоящей головной болью крестьян. Перерабатывающих предприятий, специализирующихся на сельхозпродукции (а конкретно на молоке), в республике «раз-два и обчелся». Являясь монополистами на данном рынке, они диктуют фермерам собственные закупочные цены, а везти свой товар в соседние регионы крестьянам совсем невыгодно. Финансовая поддержка, которую в виде различных грантов и субсидий государство оказывает сегодня фермерам, бесспорно, помогает, но одного этого  недостаточно. Как рассказали в администрации Ногайского района, из-за низкой закупочной цены килограмма мяса и молока, из-за роста цен на корма и отсутствия пастбищ в районе отмечается снижение поголовья сельскохозяйственных животных в индивидуальном секторе. Местные жители предпочитают заниматься растениеводством, где при меньших затратах прибыль значительно больше.
Ахмед Китаев, несмотря ни на что, в будущее смотрит с оптимизмом. Фермер привык полагаться на себя, свои силы и огромное желание работать. Главное, говорит Ахмед Гузирович, что есть голова и крепкие, работящие руки, а значит, уже возможно обеспечить себе достойное существование, а свое фермерское хозяйство сделать рентабельным.

Фото автора.
НА СНИМКЕ: Ахмед КИТАЕВ с сыновьями Асланом и Бесланом.