«Ушастое» хозяйство Хасана Теунаева
О выгодности разведения кроликов в личных подсобных хозяйствах со страниц нашей газеты говорилось уже не раз. Из-за достаточно простых условий содержания и кормления кроликов, их многоплодности и скороспелости (быстрое достижение убойного веса) кролиководство считается одной из самых доходных отраслей альтернативного животноводства. А высокая питательность и вкусовые качества мяса и пользующиеся постоянным спросом в меховой индустрии шкурки животных делают это малозатратное высокопродуктивное производство весьма привлекательным как для частников, так и для крупных КФХ.
Житель села Чапаевского Прикубанского района Хасан Теунаев стал заниматься кролиководством три года назад, но многолетний опыт работы в сельском хозяйстве позволил Хасану Мудалифовичу быстро освоиться в новом для него деле. Миниферма для ушастых питомцев занимает у Теунаева небольшую площадь от имеющегося подворья, но здесь есть все необходимое для успешного разведения животных. О выгодности разведения кроликов в личных подсобных хозяйствах со страниц нашей газеты говорилось уже не раз. Из-за достаточно простых условий содержания и кормления кроликов, их многоплодности и скороспелости (быстрое достижение убойного веса) кролиководство считается одной из самых доходных отраслей альтернативного животноводства. А высокая питательность и вкусовые качества мяса и пользующиеся постоянным спросом в меховой индустрии шкурки животных делают это малозатратное высокопродуктивное производство весьма привлекательным как для частников, так и для крупных КФХ.
Житель села Чапаевского Прикубанского района Хасан Теунаев стал заниматься кролиководством три года назад, но многолетний опыт работы в сельском хозяйстве позволил Хасану Мудалифовичу быстро освоиться в новом для него деле.
Миниферма для ушастых питомцев занимает у Теунаева небольшую площадь от имеющегося подворья, но здесь есть все необходимое для успешного разведения животных. Клетки и оборудование для них, кормушки, ясли для сена, держалки для поилок сделаны аккуратно, по-хозяйски, все продумано, рассчитано, подогнано. Хозяйский, разумный подход виден во всем. Учтены многие мелочи, и это помогает держать крольчатник сухим и чистым, а значит, и его обитатели сыты, ухожены и довольны, что немаловажно. Ведь кролики очень отзывчивы на хорошее кормление и уход, «расплачиваясь» за это интенсивной прибавкой в весе.
На данный момент в кроличьем поголовье Теунаева около восьми видов пород. Среди них такие популярные в среде кролиководов, как шиншилла, рекс, новозеландские и калифорнийские, серые великаны, фландеры. Все породы подбирались Хасаном из расчета их продуктивности, пищевой ценности мяса и меха.
– «Калифорнийцы» дают вкусное и нежное мясо и густой ровный покров шерсти, отлично поддающийся выделке. Фландеры, их еще называют «мясные» кролики, в весе достигают 7 кг и выше. Один окрол такой породы составляет больше десяти крольчат, очень быстро «тяжелеют», – рассказывает фермер. – Новозеландская порода отличается хорошей приспособляемостью к интенсивному ритму использования, скороспелостью, высокой плодовитостью…
Самцов для обновления потомства кроликовод раньше покупал на специальных выставках и ярмарках. Теперь уже у него есть свои производители.
Конечно, основная забота по уходу за длинноухим поголовьем – кормление. Ведь каждый день нужно накормить несколько сотен кроликов. Но Хасан не жалеет на это времени. Летом косит ежедневно траву, использует гранулированные корма. Как только появится крапива, устраивает для своих «пушистиков» витаминные обеды.
Зимой кролики получают комбикорм, овес, сено, измельченный вареный картофель, капусту, кормовую свеклу, морковь. Словом, все, что им полагается. Обязательно заготавливает нужный объем сена.
Опыт этих лет подсказал, что давать кроликам воду один-два раза в сутки недостаточно. Нужно, чтобы она была у них постоянно.
– Только одна крольчиха с приплодом семь-восемь голов за сутки выпивает до двух литров воды. Так что всегда держу запас, – делится секретами своего дела Хасан. – Достаточное количество воды влияет и на вкусовые качества мяса, которое, кстати, отличается высоким содержанием белка, усваиваемого человеческим организмом на 90%.
Несмотря на свои познания, Хасан выращивает кроликов исключительно на продажу. Объясняет это тем, что, пока вырастишь пушистых зверьков, они практически становятся членами семьи. А помогают ему с разведением кроликов родной дядя Борис Азретович Теунаев и Казбек Джубуев – сосед и давний друг. Так что заботливых рук в хозяйстве хватает, поэтому и кролики здесь «как с картинки».
Лариса НИКОЛАЕВА.
Фото Таулана ХАЧИРОВА.
{{commentsCount}}
Комментариев нет