Более трех тысяч человек приняли участие в III Международном фольклорно-этнографическом фестивале карачаево-балкарской культуры «Праздник айрана», который прошел на базе туркомплекса «Медовые водопады» в Малокарачаевском районе.
Организаторами фестиваля выступили Министерство туризма и курортов КЧР, Министерство культуры КЧР, Министерство сельского хозяйства республики, администрация Малокарачаевского района, Карачаево-Черкесская региональная общественная организация по содействию защите прав и законных интересов карачаевского народа «Къарачай алан халкъ», а также ООО «Туркомплекс «Медовые водопады». Праздник прошел при поддержке федерального агентства по туризму РФ. А оператором фестиваля стал Карачаево-Черкесский региональный некоммерческий благотворительный фонд научно-просветительской, культурной и спортивной деятельности «Эльбрус-стар».

Более трех тысяч человек приняли участие в III Международном фольклорно-этнографическом фестивале карачаево-балкарской культуры «Праздник айрана», который прошел на базе туркомплекса «Медовые водопады» в Малокарачаевском районе.
Организаторами фестиваля выступили Министерство туризма и курортов КЧР, Министерство культуры КЧР, Министерство сельского хозяйства республики, администрация Малокарачаевского района, Карачаево-Черкесская региональная общественная организация по содействию защите прав и законных интересов карачаевского народа «Къарачай алан халкъ», а также ООО «Туркомплекс «Медовые водопады». Праздник прошел при поддержке федерального агентства по туризму РФ. А оператором фестиваля стал Карачаево-Черкесский региональный некоммерческий благотворительный фонд научно-просветительской, культурной и спортивной деятельности «Эльбрус-стар».

В этом году программа праздника расширилась. Кроме традиционных концерта кавказских исполнителей и состязаний на лучшее приготовление блюд карачаево – балкарской кухни и на лучшее приготовление айрана, появились небезынтересные и познавательные конкурсы на лучшее театрализованное представление обычаев и обрядов карачаевцев и балкарцев, а также конкурс по разделке туши барана. Пользовалась огромной популярностью гостей выставка – ярмарка произведений мастеров карачаево-балкарских традиционных художественных промыслов «Алтын къол», где были представлены авторские изделия мастеров народного творчества и декоративно-прикладного искусства. Деловую часть фестиваля составили выставка кисломолочной продукции предприятий молочной промышленности и «круглый стол» с участием предпринимателей КЧР и КБР «Молочный дефицит и ситуация в молочном животноводстве». Ну и «гвоздем» праздника, безусловно, стал айран, заквашенный по старинному национальному рецепту в 400-литровой чаше специально для многочисленных гостей фестиваля.
Праздник продолжался два дня. И второй день был посвящен карачаевской породе лошадей: состоялись выставка-выводка лошадей карачаевской породы, соревнования по дистанционному пробегу, джигитовка, а также аукционные торги, где любой желающий мог приобрести лучших представителей данной породы. Свое мастерство на фестивале представили мастера по кузнечному и шорно-седельному делу. А завершился «Праздник айрана» показательными выступлениями республиканской детско-юношеской конно-спортивной школы.

Соб. инф.