Сложно найти бывалого огородника, который бы не выращивал на своём приусадебном участке чеснок. Но далеко не все знают истинную ему цену. Ведь помимо использования чеснока в кулинарии и народной медицине этот замечательный овощ оздоравливает весь огород, защищая его от нашествия вредителей и различных болезней. Да и не все садоводы знают о свойстве чеснока отпугивать гусениц-капустниц, плодожорок яблонных, улиток, слизней, тлей, трипсов, стеклянниц персиковых.
Летучие вещества, входящие в состав чеснока, помогают в борьбе с грибками и бактериями, эффективно отпугивают мышей. Посадки чеснока рядом с кустами смородины защитят их от поражения клещом. А если перед посадкой помидоров, картофеля или садовой земляники на данном участке рос чеснок, то это будет отличной защитой от многих разновидностей нематод.

Сложно найти бывалого огородника, который бы не выращивал на своём приусадебном участке чеснок. Но далеко не все знают истинную ему цену. Ведь помимо использования чеснока в кулинарии и народной медицине этот замечательный овощ оздоравливает весь огород, защищая его от нашествия вредителей и различных болезней. Да и не все садоводы знают о свойстве чеснока отпугивать гусениц-капустниц, плодожорок яблонных, улиток, слизней, тлей, трипсов, стеклянниц персиковых.
Летучие вещества, входящие в состав чеснока, помогают в борьбе с грибками и бактериями, эффективно отпугивают мышей. Посадки чеснока рядом с кустами смородины защитят их от поражения клещом. А если перед посадкой помидоров, картофеля или садовой земляники на данном участке рос чеснок, то это будет отличной защитой от многих разновидностей нематод.
Чеснок, присутствующий возле розовых кустов, защитит их от мучнистой росы. Чтобы ваши гладиолусы не болели фузариозом, их ряды тоже рекомендуют чередовать с чесночными посадками (2 ряда гладиолусов – 1 ряд чеснока). Особенно полезно высаживать чеснок рядом со следующими овощными культурами: клубника, помидоры, огурцы, баклажаны, картофель, болгарский перец, шпинат, салат, свекла, физалис. Но есть культуры, которые не терпят чесночное соседство, это: капуста, горох и все разновидности фасоли.
Помимо естественного отпугивания огородных вредителей с помощью выращивания чеснока существует множество проверенных временем рецептов препаратов с инсектицидными свойствами, которые вместо ядовитых пестицидов помогают избавлять садовые и огородные культуры от опасных насекомых и болезней. Так, чесночный настой может укрепить иммунитет растений против различных заболеваний. Его готовят из нарезанных пяти зубчиков чеснока и одного литра кипятка. Настаивают при закрытой крышке 20 минут. Затем в 1 литр прохладной воды добавляют ложку чесночного настоя и поливают им любые растения – комнатные и садовые.
Против тлей, серой гнили, фитофторы и фузариоза применяется другой рецепт настоя. Необходимо растереть в кашицу чесночные луковицы и залить в стеклянной емкости прохладной водой 1:1, плотно закупорить крышкой и настаивать 9-11 суток. Затем перелить настой в темную бутылку и хранить в прохладном месте. Использовать по мере надобности из расчета 25 мл настоя на 10 л воды.
Чесночный отвар эффективен против множества вредителей, живущих в почве. Нужно измельчить 600 г неочищенных головок и залить ведром горячей воды, прокипятить под крышкой не менее 3 часов, остудить, процедить и развести водой наполовину. Данным раствором поливать почву раз в неделю, исходя из расчёта пол-литра на каждый квадратный метр.
Целебными свойствами обладает и чесночная шелуха, которую никогда не следует выбрасывать, заготавливая впрок на летний сезон. 150 г шелухи и сухих чесночных листьев нужно залить ведром воды и настоять сутки. Процедить и сразу же применять для опрыскивания растений от тлей и паутинного клеща.

Подготовила Лариса НИКОЛАЕВА.