В почте нашей рубрики читатели часто задают вопросы о том, что можно посадить на пустеющие в конце лета грядки. Отвечают специалисты отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по КЧР.

Август – отличное время для посадки таких полезных огородных культур, как дайкон, редис и репа. Менее продолжительный световой день способствует их хорошему росту и развитию, поскольку эти растения отличаются высокой фотопериодической зависимостью и при длинном световом дне сразу же пойдут в цвет, а не будут формировать корнеплоды.

При этом для летней посадки подойдут не все семена, а с определенными сроками созревания. В случае с репой и дайконом лучше всего покупать для посадки раннеспелые и среднеспелые сорта и гибриды. Редис можно брать в том числе и позднеспелый. Кстати, в нашем климате эти культуры можно высаживать даже в начале осени – корнеплоды вполне успеют сформироваться до наступления заморозков. Плюс такой посадки еще и в том, что овощи будут дольше храниться зимой. Но осенью лучше не использовать позднеспелые сорта.

Как при весенней, так и при летней и осенней посадке всегда учитывайте правила севооборота. Например, для дайкона, репы, редиса и всех остальных представителей крестоцветных лучшими предшественниками станут картофель, морковь, бобовые, лук, чеснок, салатные, зеленые культуры. Нежелательно высаживать данные культуры на почве, где до этого росли близкие родственники по крестоцветному семейству: капуста, руккола, горчица, редька.

Земля для посева на грядке должна быть не плотной, а рыхлой и хорошо пропускать воздух, чтобы корнеплоды выросли ровными и гладкими. И помните: дайкон, репа и редис плохо реагируют на свежую органику. Навоз можно вносить только под предшествующую культуру. Если почва на грядке плодородная, то и вовсе никаких удобрений вносить не нужно – ни минеральных, ни органических.

Для начала перекопайте землю на грядке, разбейте комья и при необходимости разбавьте грунт торфом или созревшим компостом. Можно также внести немного песка, чтобы придать почве рыхлость. Разровняйте поверхность грядки граблями и удалите органический мусор – коренья, палочки и сорняки. Сделайте борозды для посева.

Для дайкона и репы расстояние между рядами составляет примерно 35-40 см. Глубина полос небольшая, оптимально – около 2 см. Хорошо проливаем борозды для посева и высеваем семена на расстоянии 10 см друг от друга. Если всходы окажутся слишком густые, то их можно либо сразу проредить, либо подождать, когда корнеплоды немного подрастут и будут пригодны к употреблению в пищу.

При посеве редиса расстояние между бороздами можно сделать меньше – около 15-20 см. Глубина остается также небольшой – буквально пара сантиметров. Бороздки проливаются, затем в них раскладываются семена редиса. При этом соблюдаем шаг посева 3-5 см друг от друга. Глубина заделки редиса незначительная – 1,5-2 см.

Борозды с семенами закрываем землей. Сверху почву необходимо хорошо увлажнить из лейки с душевой насадкой. При желании, для ускорения прорастания семян, грядку можно накрыть укрывным материалом. Но даже и без этой меры всходы появятся довольно быстро – в течение недели. Без укрытия следите за тем, чтобы почва постоянно оставалась влажной и не пересыхала.

При появлении на поверхности земли первых листочков всходы нужно проредить. При этом более крепкие экземпляры оставить, а хилые и слабые удалить. Второе прореживание делается, когда корнеплоды подрастут и начнут мешать друг другу. Повторно лишние растения удаляются с грядки, чтобы в итоге получить крупные и ровные овощи. В итоге расстояние между корнеплодами должно быть не менее 10 см.

Почву необходимо время от времени аккуратно рыхлить, попутно удаляя сорняки. На количество и качество урожая влияет полив. Он должен быть регулярным и достаточным. Грядку нужно поддерживать во влажном состоянии на протяжении всего вегетационного периода. Недостаток влаги может привести к образованию стрелок, растрескиванию и, как следствие, уменьшению срока хранения, а также к ухудшению качества плодов: грубая мякоть, горьковатый привкус, неприятный запах. Избежать перечисленных проблем очень просто. Следите за тем, чтобы почва на грядках с дайконом, репой и редисом всегда оставалась умеренно влажной. И еще один важный момент – чтобы защитить новорожденные росточки от листогрызущих вредителей, регулярно присыпайте их сверху табачной пылью в чистом виде или смешав с золой в равных пропорциях.