ЧЕРКЕССК, 17 сентября DENRESP.RU – Вот уже второй день подряд Адыгея встречает гостей из разных уголков России. Большой гастрономический праздник – XII фестиваль Адыгейского сыра, ставший традиционным, поражает своими масштабами. Многие из тех, кто приехал отведать популярного сыра и насладиться народными гуляньями ждали этого события целый год.

Завсегдатаи не проч были принять участие в разных конкурсах и посостязаться в скорости по поеданию сыра…

А пока праздник продолжается: работают национальные дворы, местные творческие коллективы дарят зажигательные выступления, знатоки и специалисты по производству сыра делятся с гостями своим опытом сыроварения на мастер-классах.