Значительный рост производства животноводческой продукции в Северном Кавказе по итогам 2024 года

ЧЕРКЕССК, 13 февраля. DENRESP.RU – На конец 2024 года, согласно предварительным данным Северо-Кавказстата, в хозяйствах всех категорий был зафиксирован заметный прирост основных видов животноводческой продукции. Объем производства мяса (скот и птица на убой в живом весе) составил 63,4 тыс. тонн, что на 6,1% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Производство молока достигло 211,2 тыс. тонн, что соответствует уровню предыдущего года (100,1%), а количество яиц увеличилось до 80,6 млн штук, что на 1,4% больше по сравнению с прошлым годом.

Интересно отметить, что в структуре производства мяса и молока сельскохозяйственные организации занимают значительную долю: 37,2% от общего объема мяса и 9,9% от производства молока. В то же время, значительная часть продукции поступает из хозяйств населения — 35,4% мяса и 60,4% молока. Крестьянские (фермерские) хозяйства также играют важную роль, обеспечивая 27,4% мяса и 29,7% молока.

Что касается структуры поголовья скота, то сельскохозяйственные организации занимают следующие доли: 7,9% поголовья крупного рогатого скота и 12,1% — овец и коз. В то же время, крупный рогатый скот составляет 50,9% от общего поголовья в регионе, а овцы и козы — 8,0%. Это подчеркивает важность как традиционных, так и современных форм ведения животноводства в Северном Кавказе.

Таким образом, результаты 2024 года демонстрируют стабильный рост и развитие животноводческой отрасли в регионе, что имеет положительное значение для продовольственной безопасности и экономического благополучия местных жителей.