Айран из 500-литрового чана разошелся на празднике очень быстро

Первомай ознаменовался в Карачаевске большим торжеством, посвященным не только Празднику Весны и Труда, но и 80-летию Великой Победы и Дню возрождения карачаевского народа.

Старт началу торжества был дан в парке культуры и отдыха «Зелёный остров», где заложили Сад памяти из 80 саженцев павлоний. Работа шла дружно и споро под руководством мэра КГО Марата Урусова, который подавал пример студентам, школьникам, волонтёрам старшего поколения.

Среди них и заслуженный строитель РСФСР, кавалер орденов Дружбы народов и Знак Почёта Иван Жовнер. Сегодня ветеран принимает самое активное участие в жизни Карачаевска и поддержке участников СВО.

– Пусть эти зелёные насаждения станут данью нашей благодарной памяти всем павшим в Великой Отечественной войне, – сказал Иван Жовнер.

В это время со всех концов республики на центральную площадь им. Героя России Канамата Боташева стекались делегации районов, жители городского округа, многочисленные туристы – сработали дружеские связи мэрии Карачаевска с туроператором «Лайт» Пятигорска. Среди почётных гостей – заместитель председателя Правительства Дахир Смакуев, заместитель председателя Парламента КЧР Хызыр Чеккуев, руководитель региональной общественной организации «Къарачай Алан Халкъ» Хасан Хубиев, председатель Духовного управления мусульман КЧР Мухаммад-хаджи Эркенов, благочинный Южного Карачаево-Черкесского церковного округа Евгений Субтельный, главный врач лечебно-реабилитационного центра в Черкесске Бориспи Темрезов, руководитель общественной организации «Адыгэ Хасэ» Али Асланов, старейшины республики.

Среди горожан увидела 89-летнюю Баблину Османовну Гатаеву, которая шла, опираясь на две палочки.

– Иду в надежде встретить людей моего поколения, переживших депортацию, – призналась кавалер ордена Трудового Красного Знамени, в прошлом прославленная швея Карачаевского райбыткомбината, которой посчастливилось трудиться рядом с Героем Социалистического Труда Нузулой Курджиевой в 60-70-е годы.

Преображённые буквально за сутки городская площадь и окружающая её парковая зона, украшенные живописными инсталляциями, баннерами, фотозонами, манили принять участие в патриотических мероприятиях, прикоснуться к истории, культуре, быту, традициям карачаевского народа, насладиться блюдами национальной кухни, напиться вдоволь айрана, специально заквашенного в 500-литровом чане, поболеть за джигитов у борцовского ковра или в выездном тире. А ещё – полюбоваться лошадьми и овцами карачаевской породы, живописными козлотурами – спасибо Минсельхозу КЧР за столь впечатляющее зрелище в центре города.

Да уж, если «улица полна неожиданностей», то наша площадь буквально завораживала своими мероприятиями и активностями! Словом, даже искушённому журналисту, я уверена, было впору растеряться – с чего начать и чему отдать предпочтение? Но тему, как говорится, подсказал читатель. Меня окликнул давний знакомый из аула Каменномост Валерий Боташев: «Пойдём, хочу показать студенческую фотографию моего отца времён депортации».

И мы подошли к одному из впечатляющих баннеров под заголовком «Из семейного альбома», где размещены отреставрированные и увеличенные фотографии отцов, дедов, прадедов современного поколения карачаевского народа. На коллективном фото карачаевской студенческой молодёжи Алма-Аты (Казахстан) я увидела юного Ширдана Боташева, студента ветеринарного института. Старожилы Карачаевска и района помнят этого добродушного, безотказного ветврача. Среди других фотографий внимание привлёк снимок первого выпуска Учкуланской школы. Многие из этих ребят стали хорошими специалистами, получив в вузах страны достойное образование.

Торжественная часть праздника началась с возложения цветов к Аллее Героев и памятнику Канамату Боташеву. В большой концертной программе с участием артистов госфилармонии, районных домов культуры, вокалистов и художественных коллективов Карачаевска звучали песни, ставшие народным достоянием, исполнялись танцы. А тем временем кто-то спешил принять участие в мастер-классе по изготовлению карачаевского десерта – сладких шариков из жаренной кукурузной муки (къуут) на мёде. И тут же отведать айрана с хычином с пылу с жару. В этот день было изготовлено почти 10 тысяч хычинов и сварено 100 литров шорпы. За кулинарную часть отвечали Минтуризма КЧР и АНО «Карачаево-Черкесия туризм».

Для юных и метких Министерство молодёжи КЧР и учебно-методический центр «Авангард» в электронном тире организовали сборку и разборку оружия, проводили интеллектуальную викторину с призами. Минспорт КЧР организовал соревнования по толканию камня, перетягиванию каната, спортивной борьбе, армрестлингу, не было забыто и старинное народное состязание – лазание по промасленному канату за призом.

Да, здесь было что посмотреть и чем восхититься! Со своими экспозициями и экспонатами на праздник прибыл этнографический музей «Рум-Къала» из Малого Карачая под руководством Али Хубиева, известный модельер Зарема Хапчаева привезла этнические платья, которые вызвали живой интерес, особенно у девушек на выданье. Отдел культуры КГО и городская библиотека им. А. Суюнчева оформили карачаевский двор, создав атмосферу «старины далёкой». Отличились студенты-художники КЧГУ им. У. Алиева, разрисовав кавказскими сюжетами двухметровую пачку айрана, и этот артобъект отлично вписался в антураж праздника.

Праздничный концерт, длившийся весь день, завершился массовым народным тоем на площади им. Канамата Боташева, где от души танцевала и веселилась молодёжь.

Факт

Министерством образования и науки КЧР специально для этого праздника было выделено 300 экземпляров новейшего двухтомника «Карачаево-балкарско-русского словаря» как подарок для уважаемых людей республики.