ЧЕРКЕССК, 10 июля. DENRESP.RU – Власти Карачаево-Черкесской Республики нацелены на достижение нового рекорда в аграрном секторе, планируя собрать более 110 тысяч тонн зерна в 2025 году. Это заявление было сделано на пресс-конференции, где министр сельского хозяйства региона Умар Биджиев поделился оптимистичными прогнозами по урожайности.

На текущий момент урожайность составляет около 40 центнеров с гектара, что уже является хорошим показателем. Фермеры активно занимаются уборкой озимых культур, завершив сбор ячменя и переходя к пшенице. В этом году также наблюдается увеличение площадей под картофель: с 50 до 80 гектаров.

Кроме того, аграрии проявляют интерес к новым направлениям, экспериментируя с различными культурами. Ожидается рост популярности овощей для борщевого набора, таких как капуста, свекла, морковь и лук. Эти изменения свидетельствуют о стремлении местных фермеров адаптироваться к требованиям рынка и повышать эффективность своего производства.