ЧЕРКЕССК, 29 марта. DENRESP.RU – В январе-феврале 2021 года производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий составило: мяса (скот и птица на убой (в живом весе) – 7,9 тыс. тонн (на 1,1% меньше, чем в соответствующем периоде прошлого года), молока – 23,2 тыс. тонн (увеличение на 1,6%), яиц – 8,5 млн штук (5,3%). 

На долю сельскохозяйственных организаций приходится 32,5% мяса от общего объема производства, 12,2% – молока, на долю хозяйств населения приходится 44,9% мяса, 56,4% – молока, крестьянских (фермерских) хозяйств – 22,5%, 31,4%, соответственно.

В хозяйствах всех категорий на конец февраля 2021 года поголовье крупного рогатого скота составило 153,8 тыс. голов, что на 4,7 % меньше по сравнению  с  соответствующей  датой предыдущего  года, из  него коров –  78,1 тыс. голов (на 2,5%), овец и коз – 1135,6 тыс. голов (увеличение на 1,9%), поголовье свиней – 2,0 тыс. голов (10,4%).

В структуре поголовья скота на сельскохозяйственные организации приходилось 12,4% поголовья крупного рогатого скота, 19,0% – овец и коз; на хозяйства населения – 49,7%, 8,0%; на крестьянские (фермерские) хозяйства – 37,9%, 73,0%, соответственно.

Средний надой на одну корову в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организаций в январе-феврале 2021 года по сравнению с январем-февралем 2020 года уменьшился на 0,7% и составил 879 килограммов.

ОП Северо-Кавказстат по КЧР.