В Икон-Халк мы приехали в разгар уборочной кампании. К моменту нашей поездки в СПК «Тохтамыш» уборка пшеницы и ячменя уже завершилась, и работники хозяйства были сосредоточены на уборке кукурузы и сахарной свёклы. Работа на полях шла полным ходом: техника была занята уборкой, транспорт – вывозом урожая. Первое, что привлекло внимание, – кукуруза. Она стояла стеной: стебель к стеблю, рядок к рядку, ни сорняка, ни проплешины. До горизонта – золотое море.

Хозяин и его поле

Несмотря на напряжённый период, руководитель сельхозпредприятия Башир Карасов нашёл время провести с нами несколько часов. Мы осмотрели поля, побывали на участках, где выращивают разные культуры, поговорили о ходе уборки, урожайности, технике и проблемах реализации продукции. Башир Владимирович не ограничился рассказом о показателях: он показывал участки, объяснял, какие решения принимались при их обработке, и обращал внимание на детали, от которых во многом зависит результат.

СПК «Тохтамыш» давно известен как одно из крупных сельскохозяйственных предприятий Карачаево-Черкесии. Его руководитель – человек в республике тоже известный. Но знакомство с хозяйством через цифры и производственные показатели даёт лишь часть представления о нём. Карасов свободно оперирует площадями, сортами, сроками, затратами, состоянием техники и ценами реализации. В его рассказе речь идёт не о сельском хозяйстве вообще, а о том, что происходит на собственных полях и с собственной продукцией.

Именно поэтому история «Тохтамыша» интересна не только достигнутыми показателями. Она позволяет рассмотреть более широкий вопрос: что на самом деле означает хороший урожай для сельхозпредприятия и почему высокая урожайность ещё не гарантирует его финансовой устойчивости.

Кукуруза до горизонта

В 2026 году под кукурузу в хозяйстве отвели 957 гектаров. Ещё около 600 гектаров занимает пшеница, порядка 300 – сахарная свёкла. Общая площадь земельного массива составляет около двух тысяч гектаров. Здесь придерживаются пятипольного севооборота, а часть полей орошается.

На одном из орошаемых участков кукуруза на зерно в этом году дала около 140 центнеров с гектара, что вдвое выше средних показателей по республике.

– Мы связываем этот результат с применением современных технологий, использованием удобрений, своевременностью проведения агротехнических работ, применением современных, районированных к нашим условиям семян и поливом, – объясняет Карасов.

По его словам, в нынешнем сезоне погода позволила сократить число поливов: лето выдалось дождливым, и орошение включали примерно четыре раза, небольшими объёмами. Но рассчитывать только на благоприятные условия здесь не привыкли. В засушливые 2018-2019 годы на отдельных участках получить зерно кукурузы не удалось вовсе.

– Было такое, что вообще кукурузу на зерно вынуждены были скосить на силос. Хорошо хоть на силос удалось. А так зерна вообще не получили, – вспоминает руководитель.

Орошение заметно изменило возможности хозяйства. Общая площадь поливных земель здесь составляет около 450 гектаров. На этих участках результаты уже отличаются от тех, которые получали раньше на богаре.

Рахмет Кумратов работает в «Тохтамыше» с 2011 года. Начинал механизатором, а в 2023 году перешёл на должность агронома.

– За это время многое в хозяйстве изменилось в лучшую сторону. Техника обновилась – появились новые современные комбайны. Расширились посевные площади, построили систему орошения. До её появления мы получали 40-50 центнеров с гектара, – рассказывает Рахмет Кумратов.

Новые комбайны и трудные семена

Впрочем, одними поливами дело не ограничивается. Хозяйство обновляет машинный парк, использует технику с элементами точного земледелия и автоматического управления. Для уборки кукурузы, в частности, приобрели два роторных комбайна John Deere. Карасов обращает внимание и на квалификацию механизаторов: современная машина требует умения работать с ней.

При этом, сетует Башир Владимирович, обновление техники и подбор семян не всегда проходят без сложностей.

– Нас очень сильно затронули изменение логистики и санкционные ограничения. Мы в основном были ориентированы на высокие западные технологии. По зерновым – пшенице, ячменю – нас вполне устраивали отечественные семена.

А кукурузу и сахарную свёклу мы применяли в основном импортной селекции. Сейчас тоже используем импортную селекцию, но кукуруза у нас в основном от китайской компании. А с сахарной свёклой в этом году пришлось побегать, очень сложно было найти семена, – рассказывает Карасов.

Путь до сушилки

На поле работают два комбайна John Deere. Они движутся по соседним проходам, убирая кукурузу ряд за рядом. В конце поля их уже ждут два новых КамАЗа, куда будет перегружено собранное зерно.

Для механизаторов это привычная работа, но за внешней простотой процесса стоят современная техника и постоянный контроль.

– Сейчас техника совсем другая. В кабине всё отображается на электронном мониторе: влажность зерна, урожайность и другие показатели. Видишь, как проходит уборка, какой результат даёт тот или иной участок. Работа стала намного технологичнее, – рассказывает механизатор Рамазан Кумратов, который трудится на предприятии уже пятнадцать лет.

Он вспоминает, что ещё сравнительно недавно уборка кукурузы была куда более трудоёмким процессом. Теперь основные операции выполняет техника, а от человека за штурвалом зависит, насколько грамотно она будет настроена и использована.

Дальше уборочная цепочка продолжается уже за пределами поля. Собранное зерно КамАЗы доставляют на сушку. Собственного зерносушильного комплекса в «Тохтамыше» пока нет, поэтому урожай приходится отправлять в соседнее хозяйство. Между тем здесь строят собственный комплекс, рассчитанный на приём и обработку до 450 тонн зерна в сутки. На момент нашей поездки шли строительные работы и монтаж оборудования.

Карасов объясняет, что речь идёт не просто о сушилке, а о полноценном зерноочистительно-сушильном комплексе, который будет обеспечивать полный цикл подготовки зерна: сначала очистку, затем сушку и дальнейшее хранение. Для хозяйства, ориентированного, в том числе, на экспорт, это принципиально важно: покупателю нужно предложить зерно не только определённой урожайности, но и соответствующее требованиям по качеству.

Карасов особо отмечает, что экспортные поставки предъявляют к зерну более высокие требования, чем внутренний рынок. Поэтому собственный комплекс в хозяйстве необходим.

Свёкла не ждёт, пока освободится завод

Если урожайность кукурузы во многом зависит от агротехники и погоды, то уборка сахарной свёклы ставит перед хозяйством ещё одну задачу – успеть вывезти урожай в срок. Для этой культуры особенно важна согласованность работы поля, транспорта и перерабатывающего предприятия.

В 2026 году свёклой в «Тохтамыше» занято около 300 гектаров. На одном из уже убранных полей урожайность превысила 700 центнеров с гектара. Но высокий результат не снимает вопроса о затратах: по словам Карасова, на гектар свёклы требуется в три-три с половиной раза больше средств, чем на гектар пшеницы.

– Свёкла – самая сложная культура в растениеводстве. Она требует очень много внимания, вложений, инвестиций, затрат, – говорит руководитель.

Сложности в этом сезоне возникли с началом приёмки. Изначально уборку планировали начать 20 сентября, затем сроки несколько раз переносились. Фактически хозяйство приступило к работе 6 октября.

– При нашей возможности убирать 15-20 гектаров в день сейчас убираем четыре-пять, – объясняет Карасов. – Причина тому – ограничения по приёмке сахарной свёклы Эркен-Шахарским сахарным заводом. Холода нам не страшны. Слякоть может наступить – и тогда один день копаешь, три дня стоишь.

Задержка, как отмечает собеседник, влияет не только на текущую уборочную кампанию. На освободившихся площадях необходимо подготовить почву под следующую культуру. На одном из свекловичных полей после уборки планируют сеять кукурузу. Значит, время нужно и на обработку земли, и на внесение удобрений. Сельскохозяйственный цикл не останавливается в ожидании, пока решатся вопросы с приёмкой предыдущего урожая.

Хозяйство – это не только техника и земля

Непосредственно в штате СПК работают 15 человек. В сезон к ним присоединяются перевозчики, подрядчики и другие партнёры. В общей сложности в производственной цепочке могут участвовать около 80 человек. Для вывоза свёклы привлекают до двух десятков автомобилей, для кукурузы – отдельный транспорт. Орошением занимается специализированная организация.

В «Тохтамыше» работают не только жители Икон-Халка, в хозяйство приезжают и из соседних районов. Например, механик Мурат Межов – из Хабезского района. Сначала он приезжал сюда на уборочную кампанию, а затем решил остаться. За время работы успел оценить и технику, и коллектив.

– Хозяйство очень даже хорошее. Коллектив у нас дружный. Техника фактически вся новая, всё в идеальном состоянии, – говорит Межов.

Механизатор Александр Кагов, житель Икон-Халка, присоединился к хозяйству в начале нынешнего сезона. До этого он работал на аналогичной технике в других организациях, поэтому может оценивать её не только по внешнему виду, но и по собственному опыту.

– Сейчас техника везде серьёзная, многое зависит от самого механизатора – от его опыта, внимательности и того, насколько хорошо он знает машину, – таков смысл его оценки.

В «Тохтамыше» стараются поощрять сотрудников, которые добросовестно относятся к работе. Это не ограничивается материальным стимулированием: хозяйство организует поездки на отдых, приобретает путёвки в санатории, поддерживает и личные инициативы работников. В беседе с нами Рахмет Кумратов рассказал, что сам побывал в Таиланде, где провёл две недели. Другому сотруднику Карасов помог осуществить поездку в хадж. Для руководителя такие поощрения – один из способов выразить признательность людям, на которых держится повседневная работа хозяйства.

– Раньше мы летом специально на одну неделю останавливали работу и отправляли коллектив вместе с жёнами и детьми отдыхать. У нас свои автобусы были, – вспоминает Карасов.

Сейчас организовать такие поездки сложнее из-за изменившихся требований к перевозкам. Но сам принцип поощрения, по словам руководителя, сохраняется: важно, чтобы сотрудник чувствовал, что его труд замечают.

В надежных руках

История «Тохтамыша» начиналась в непростые девяностые, когда прежнее сельхозпредприятие пришло в упадок, а земельные доли оказались в распоряжении отдельных владельцев. Инициативная группа местных жителей и бывших работников обратилась к Баширу Карасову с предложением взять паи в аренду. Первоначально договорённости заключили с 621 владельцем. Около 90 впоследствии выбрали других арендаторов, остальные продолжили сотрудничество с хозяйством. Сегодня договоры заключаются на десять лет.

За годы работы изменились и условия аренды: если сначала пайщикам выплачивали одну тонну пшеницы с гектара, затем две, то теперь – три.

– Они нам доверяют свои земли, ну а мы стараемся оправдывать это доверие, – говорит Карасов.

Именно здесь производственная история «Тохтамыша» переходит в экономическую. Можно получить хороший урожай, иметь технику, подготовить поля и выполнить все агротехнические работы, но финансовый результат будет зависеть ещё и от того, по какой цене удастся продать продукцию и насколько своевременно поступят деньги.

По оценке Карасова, в 2026 году закупочные цены на сельхозпродукцию заметно снизились. Покупатели есть, однако стоимость реализации, по его словам, просела как минимум наполовину. В такой ситуации хозяйству приходится принимать решения, которые не всегда выглядят выгодными с точки зрения отдельной сделки.

– Мы в данный момент пшеницу реализовали ниже себестоимости, потому что нужны были денежные средства на проведение осенней посевной кампании, на сев озимых под урожай 2027 года, – поясняет Башир Владимирович.

По его словам, можно было бы оставить зерно на хранение и ждать изменения цен. Но у сельскохозяйственного предприятия нет возможности отложить все расходы до более благоприятного момента. Нужно закупать удобрения, готовить поля, проводить посевную, оплачивать перевозки, горюче-смазочные материалы и заработную плату.

В данном случае, можно было бы прибегнуть к краткосрочным кредитам, однако доступ к ним, по его оценке, становится сложнее именно тогда, когда поддержка особенно необходима. Банки ориентируются на финансовые показатели предприятия, а при низкой цене реализации даже наличие урожая не гарантирует высокой прибыли.

При этом Карасов не говорит о необходимости постоянных прямых выплат. Он лишь считает важным, чтобы у сельхозпроизводителей была возможность получать доступные краткосрочные кредиты, позволяющие проходить периоды между вложениями в производство и поступлением выручки.

Добавим

Карасов работал в сельском хозяйстве и в девяностые, поэтому ему есть с чем сравнивать. Он помнит, как поля зарастали бурьяном, и нынешние трудности не заставляют его опускать руки. Хозяйство выросло, забот и ответственности стало больше, но оставлять своё дело он не намерен. «Надо переждать эти тяжёлые времена. Были ещё хуже времена», – говорит Карасов.