статьи c
Как живется и работается фермерам-животноводам. В прошлом году, если кто заметил, рябины и калины было повсеместно море разливанное, на моей памяти редко когда такое бывало. Во-первых, это красиво, во-вторых, как уверяли люди знающие, это верная примета, что грядущая зима 2022 года будет снежная, лютая, румяная. Вот только предсказания эти не сбылись. Пишу я сейчас эти строки, а за окном разоряется капель - тает снег с крыш, солнце светит и даже греет, причем до такой степени, что на улицу можно выскочить в легком халатике и галошах на босу ногу… Такой же теплый день стоял и в тот день, когда мы решили с фермером Ильясом Элькановым подняться в урочище, что над поселком Белая Гора, и побывать на его кошаре, тем более что и дорога неплохая, и видимость отличная. И действительно, в горах все исполнено благополучия - и небо, и ветер, и снег, искрящийся на вершинах гор, все выглядит так естественно, так трепетно, словно холка ласкового жеребца.
В лесах Карачаево-Черкесии активно ведется подготовительная работа к зимнему учету зверей, которая позволит определить численность зверей на территории хозяйства и оценить продуктивность охотничьих угодий, передаёт РИА «Карачаево-Черкесия».
Производство тепличных овощей в 2021 году достигло рекордных 1,4 млн. тонн. По информации Минсельхоза РФ, лидерами среди регионов в данном сегменте являются КЧР, Липецкая, Московская, Калужская, Волгоградская, Новосибирская, Саратовская, Челябинская области, Краснодарский и Ставропольский края, республики Башкортостан и Татарстан.
Как в точках общепита появились осетинские пироги. В Министерстве сельского хозяйства РФ подвели итоги Второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Среди победителей в номинации «Кулинарное наследие» - осетинские пироги. Лауреатов престижного конкурса из порядка 730 претендентов определила экспертная комиссия, на сайте за своего кандидата мог отдать голос любой житель России. В голосовании приняли участие более миллиона человек. Идея мероприятия состоит в том, чтобы повысить интерес к региональным отечественным продуктам и сделать их максимально узнаваемыми. …Не секрет, что осетинские пироги в Карачаево-Черкесии прочно занимают приоритетную нишу кулинарных предпочтений населения. И уже не счесть точек общепита - от небольших кафе до крупных ресторанов, где не подавалось бы с пылу с жару это древнее блюдо аланской кухни, которому, как утверждают историки, свыше 600 лет…
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлена незаконно проложенная гравийная дорога на участке сельхозназначения недалеко от с. Садового в Адыге-Хабльском районе. Нарушение было установлено в ходе внеплановой выездной проверки. «Обследованные сельхозугодия предназначались для растениеводства и находились в аренде индивидуального предпринимателя. При осмотре была обнаружена гравийная дорога, которая вела к соседнему земельному участку, где ведется добыча песчано-гравийной смеси. Также на территории сельхозучастка расположено капитальное строение, что недопустимо», - говорится в официальном сообщении.
В Ногайском районе будет проведена реконструкция оросительной системы протяженностью около 60 километров. По информации пресс-службы Главы и Правительства КЧР, реконструкция предусматривает демонтаж и строительство новой закрытой трубчатой сети общей протяженностью 59,639 км с последующей заменой поливной техники для орошения земель площадью 3 тыс. га.
В Минсельхозпроде Республики Татарстан прошло Всероссийское совещание по результатам сельскохозяйственной микропереписи 2021 года. В совещании принял участие заместитель руководителя Федеральной службы государственной статистики Дмитрий Кенчадзе. Северо-Кавказстат на нем представили: руководитель Наталья Скоркина и начальник отдела государственной статистики КЧР Галимат Амирокова.
